Crnogorski vranac 0.7l

Vranac je vrlo starog porijekla, potiče od sorte Kratošija i ima korijene na ograničenom području Crmnice u Crnoj Gori. Ova sorta je ponos nacionalnog vinogradarstva i pokriva čak 70% vinograda Ćemovskog polja. Berba grožđa obavlja se ručno i mehanički u septembru, a vinifikacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika na kontroliranoj temperaturi, uz spontanu malolaktičku fermentaciju koja traje 8 do 10 dana. Nakon toga, vino odležava u čeliku tijekom dvije godine.

Vranac pokazuje intenzivnu rubin crvenu boju. Mirisni profil obiluje izraženim voćnim notama sitnog bobičastog voća, poput borovnica i kupina, uz blage začinske arome. Okus je savršeno uravnotežen s voćnim notama kupine, umjerenim taninima i uravnoteženom kiselinom. Preporučuje se uz kombinaciju s crvenim mesom, divljači, začinjenim i masnim jelima, te odležanim sirevima.